Po raz trzeci organizatorzy postawili sobie ambitny, truskawkowy cel. Aż 131, 6 metra mierzył pyszny placek. Tym samym udało się pobić dotychczasowy rekord Polski na najdłuższego naleśnika!

Od początku istnienia, Festiwal Truskawek Kaszubskich stawiał sobie co roku kolejny, truskawkowy rekord do pobicia. Była już największa zupa truskawkowa i koktajl. W sobotę, od samego rana wolontariusze pod kierownictwem Łukasza Konika smażyli placki, które finalnie stworzyły najdłuższy naleśnik w Polsce!

III Festiwal Truskawek Kaszubskich z rekordem!

Przygotowanie ciasta naleśnikowego pochłonęło 50 kg mąki, 140 litrów mleka, 10 kg cukru, 100 jaj, 10 litrów wody oraz 10 litrów oleju. Smażenie placków na 9 patelniach trwało około 7 godzin. By móc nadziać każdego naleśnika, zużyto aż 50 kg truskawek kaszubskich oraz 9 kg cukru!

Reklamy

Pracę dwunastu wolontariuszy koordynował ekspert kuchni molekularnej Łukasz Kuchnik. Każda chwila bicia rekordu została skrupulatnie udokumentowana. Już wkrótce trafi ona Biura Polskich Rekordów, w celu weryfikacji oraz potwierdzenia.

Rekordowy naleśnik truskawkowy składający z 802 pojedynczych placków, mierzył ostatecznie 131,6 m! Jak stwierdzili zgromadzeni goście, smakiem zrobił równie imponujące wrażenie, co rozmiarem. 

Mimo, że bicie rekordu było gwoździem programu Festiwalu, całej imprezie towarzyszyła masa innych atrakcji. Na scenie pojawiło się wiele utalentowanych osób – m.in. Marcelina Szroeder. Goście rywalizować mogli w licznych konkursach oraz zabawach dla całej rodziny. Podziwiać mogli również pokazy kulinarne mistrzów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Nie lada gratką okazał się „pociąg do truskawek”, która każdą chętną osobę dowoziła na pole truskawek kaszubskich. Tam osobiście nazrywać można było sobie pysznych, regionalnych owoców.

30062018_III_Festiwal_Truskawek_Kaszubskich_Chmielno_2018_zKaszub (22)

Zdjęcie 49 z 51