Data/Czas
02/04/2017
10:00 - 18:00

Lokalizacja
STARTER

Reklamy

Kategoria

• warsztaty

Torcikownia w Gdańsku zaprasza na szkolenie z dekoracji tortów w stylu angielskim, których głównym motywem będą wzory kaszubskie, polne kwiaty cukrowe. Szkolenie obejmuje również tworzenie jadalnych koronek z podstawami malowania aerografem.

Szkolenie adresowane jest do pasjonatów dekoracji cukierniczych, którzy mieli już do czynienia z tortami dekorowanymi masami cukrowymi.

Zobacz też:  Free Time Festiwal 2017 w AMBER EXPO

Uczestnicy szkolenia korzystać będą z makiety tortu. Podczas warsztatów nauczą się między innymi obkładania tortu masą cukrową, doboru i sposobu używania poszczególnych rodzajów barwników, a także poznają różne narzędzia i techniki służące do dekoracyjnego i efektownego wykończenia ciasta.

Organizatorzy zapewniają w pełni profesjonalne stanowisko pracy ze wszystkimi niezbędnymi narzędziami i akcesoriami potrzebnymi do wykonania makiety tortu.

Uczestnicy zajęć warsztatowych  pt. „Kaszubskie kwiaty” nauczą się:
– zasad tworzenia tortów piętrowych w stylu angielskim (tzw. jeden na drugim):
– techniki wykonywania malownych wzorów kaszubskich na masie cukrowej (zasady malowania na masach cukrowych barwnikami spożywczymi, techniki ułatwiające odwzorowanie motywów przydatne nie tylko przy wzorach kaszubskich);
– wykonywanie polnych kwiatów cukrowych (maki, chabry, stokrotki);
– tworzenie efektownych jadalnych koronek;
– podstawowych zasad malowania aerografem (na szkoleniu będą dostępne dwa aerografy, z których uczestnicy będą mogli korzystać).

Po zakończeniu szkolenia jego uczestnicy otrzymają dyplom Akademii Torcikowni oraz wykonaną przez siebie atrapę tortu wraz z dekoracjami oraz zestaw pędzli do wykonywania malowanych kwiatów i innych wzorów.

Szkolenia ostanie przeprowadzone w grupie 6-10 uczestników.

Prowadząca: Weronika Cichosz
Termin: 2 kwietnia 2017, godz. 10:00
Miejsce: STARTER, ul. Lęborska 3b, Gdańsk
Koszt: 400zł* / ok. 8 godzin (w cenie jest wliczony posiłek, który będzie serwowany podczas przerwy).
Podczas całych warsztatów dostępna będzie kawa, herbata, woda i soki, oraz słodka przekąska.
* osoby, które brały udział w warsztatach TORCIKOWNI, otrzymują zniżkę w wysokości 50zł i płacą tylko 350 zł

Zapisy i szczegóły: torcikownia@gmail.com

Skomentuj: Torcikownia w Gdańsku zaprasza na szkolenie z dekoracji tortu kaszubskiego malowanego 

Fot.: facebook.com/torcikownia